Giải bóng đá U19 Quốc tế-Cúp NutiFood vừa qua, có nhiều đội bóng bầu dục từ bóng bầu dục chuyên nghiệp tham gia, cung cấp cho các vận động viên quốc gia những kiến thức chuyên môn về dinh dưỡng thể thao. — Dưới sự tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng, đội tuyển U19 Việt Nam đã được thưởng thức những bữa ăn ngon và bổ dưỡng.
Ngoài việc được mời tham gia vào đội nhà, còn nhận được lời mời tham gia trò chơi. Quốc gia / khu vực nơi trận đấu bắt đầu, giá cả, điều kiện ăn ở, đi lại trong trận đấu và yêu cầu nghiêm ngặt về dinh dưỡng cho mỗi bữa Nó được gửi đến ban tổ chức bởi AS Roma một tuần trước ngày khai mạc. Yêu cầu về nguyên liệu trong thực đơn rất khắt khe. Thực phẩm phải tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng, có giấy chứng nhận VSATTP, cân đong đo đếm trước khi nấu, thậm chí ghi rõ bao nhiêu miếng cá và bánh mì. — Mì xào của ông Russotto (trưởng đoàn AS Roma).
Ngoài ra, bữa sáng và bữa ăn trước và sau trận đấu rất rõ ràng và đặc biệt. Tất cả các bữa ăn nên có rau luộc, trái cây tươi và các loại hạt tốt cho tim mạch như hạt điều, hạt phỉ, óc chó, hạnh nhân… đều là thực phẩm chế biến sẵn. Hấp, nấu, nấu … không sử dụng mỡ động vật.
Ngoài thực đơn chi tiết, cũng nên yêu cầu đầu bếp kiểm tra, giám định tất cả các món ăn theo yêu cầu, mỗi bữa ăn luôn thể hiện tính chuyên nghiệp. Do không tin tưởng vào khẩu vị, đầu bếp của AS Roma đã yêu cầu bếp của khách sạn nấu một số món chính trong mỗi bữa ăn, một số nguyên liệu được chuyển từ Ý.
Mr. Russotto’s Pizza (Master Chef của AS Roma Team). – Các cầu thủ AS Roma ngồi vào bàn và đợi đầu bếp giới thiệu về bản thân và chia sẻ một số món ăn chính do anh ấy chế biến (có thể là mỳ Ý, mỳ Ý, pizza) … tùy theo bữa ăn) Số lượng mỗi người chơi gần như nhau, sau đó tiếp tục ăn các món khác theo menu đã cung cấp.
Các cầu thủ Tottenham của đội Nhật Bản không quá khắt khe và hài lòng với thực đơn do ban tổ chức chuẩn bị. Nhưng nhìn vào cách họ ăn thức ăn, bạn có thể thấy tất cả các cấp độ chuyên nghiệp, hầu như tất cả các loại thức ăn trên đĩa của các cầu thủ đều tương tự nhau. Họ học cách ăn uống lành mạnh và đầy đủ. Có thể thấy rõ điều này qua sức khỏe và sự dẻo dai trong các trận đấu của họ.