Cô Thái Thị Thơm cao 1,56m nặng 70 kg, cô ở tại quận Thanh Xuân, Hà Nội. Mỗi khi soi gương, bà mẹ một con đều cảm thấy tiếc nuối cho thân hình quá khổ của mình và khó chọn trang phục phù hợp. Tôi đã thử nhiều cách để giảm cân nhưng kết quả lại phản tác dụng.
Lúc đầu, tôi bỏ ăn sáng và ăn tối, chỉ ăn trưa. Chị Tôm cho biết: “Làm thế này cơ thể rất mệt mỏi, chân tay rã rời, kém ăn.” Đến bữa trưa, chị ăn một bữa, đánh 4 bát cơm, một đĩa thịt và một đĩa rau luộc, bỗng nhiên chị trở Lớn hơn, không phải nhịn ăn. Cô tham khảo và thực hiện liệu trình thanh lọc cơ thể trong hai tuần, cô đã giảm được 9 kg nhờ uống nước rau má và nôn mật ong xanh mỗi ngày, hy vọng lần nôn này sẽ giúp cơ thể giảm cân. Sau quá trình thanh lọc không khoa học này, cơ thể con người nhanh chóng tăng cân, có người tăng 3 kg.
Tôi tình cờ đọc được sách trường sinh của Ohsawa và thấy rằng phương pháp này là khoa học nên đã mua gạo lứt thay thế. Chế độ ăn gạo trắng hàng ngày. Sau khi ăn tuần đầu tiên, cô giảm được 3 kg và tuần thứ hai giảm thêm 4 kg.
Sau khi giảm 7 kg, cơ thể cô trở nên thon gọn hơn. Sữa, đổ hai lon nước, một chút muối trắng. Trước khi nấu, vo sạch gạo, trấu, loại bỏ những hạt gạo hư trên mặt nước. Cho nước và gạo vào nồi cơm điện đun sôi, sau đó đun khoảng 10 phút rồi nấu như bình thường để giúp hạt gạo mềm. Tom thường nấu, ăn 2-3 bữa một lần. Sau khi ăn xong, lấy một bát cơm và đậy phần cơm còn lại một lúc để cơm không bị khê. Khi cần ăn, muốn hâm nóng thì dùng đũa khoét một lỗ cỡ ngón tay ở giữa nồi cơm điện, đổ một cốc nước sôi vào, đậy vung nấu trong 10-15 phút để cơm mềm và ngon.
Cô thường Ăn cơm với đậu dương, su hào, cải thảo, cải thảo, củ cải trắng, các loại rau dương ngâm nước tương, đậu nành. Thỉnh thoảng cô sẽ ăn thịt vịt, ngỗng và trứng, vì đây là những thực phẩm bổ dương. Chị Tôm chia sẻ, khi ăn thức ăn mang tính dương thì chị đặt tính âm chứ không bao giờ ăn sò, ngao, hến, ốc, ba ba, tám và cá chép, vì vốn mang tính âm.
Lợi ích của việc ăn kiêng Tom có thể giúp cơ thể giảm cân nhưng sẽ không làm da bị mất nước, nhuận tràng và tạo sương. Đặc biệt, cơ thể nhẹ nhàng, sẽ không sử dụng các phương pháp giảm cân như đói, không bị sụt cân do đói, cảm giác thèm ăn vặt cũng giảm hẳn.
Thực đơn hàng ngày:
– Buổi sáng: Uống nước trà gạo lứt rang, cơm thịt trộn muối vừng. Là thực phẩm rang xay tự nhiên có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Theo chị Thơm, cách làm trà gạo lứt rất đơn giản. Trước khi nướng, không nên vo gạo bằng nước sôi, chỉ cần loại bỏ những hạt xấu trong hạt gạo. Đổ gạo lứt vào nồi, dùng đũa trộn đều để gạo không bị cháy, rang đến khi thấy gạo có mùi thơm và gạo đậm thì tắt bếp. Chờ cơm nguội, cho vào lọ thủy tinh dùng dần.
Khi bạn muốn đun nước uống, hãy đong một cốc nhỏ gạo lứt rang (khoảng 100 gam) và 2 lít nước. Cho gạo vào nồi, đun sôi trên lửa nhỏ, thêm thìa cà phê muối, nấu cho đến khi gạo mềm, đợi nguội, lọc lấy nước uống.
Để đạt được hiệu quả tốt hơn, bạn hãy uống trà gạo lứt rang dưới đun đúng cách 2-3 lít mỗi ngày. Bà Tom chỉ ra rằng không nên để trà gạo lứt đã rang trong nồi quá một ngày vì sẽ làm nước bị đục, thậm chí có thể bị thiu. Dùng không hết nên đổ vào ngăn mát tủ lạnh. Trước khi uống nên hâm nóng.
– Ăn nhẹ: 9h30 hoặc 10h sáng, khi hơi đói, bạn hãy ăn cơm gạo lứt hoặc táo. Bữa phụ của cô thường ăn hoa quả ít đường.
– Bữa trưa là cơm gạo lứt với dưa chuột và đậu.
– Bữa tối bắt đầu với một chén nhỏ gạo lứt và một miếng thịt trắng. Cô nhai cơm từ từ cho đến khi cơm tan đều trong miệng, vị ngọt vẫn tiếp tục. Thời gian ăn một chén cơm gạo lứt thường kéo dài gần một tiếng đồng hồ, có thể kết hợp với các hoạt động thường ngày khác để ăn cơm cùng lúc để mẹ cảm thấy thoải mái. Bữa tối cả nhà ăn cơm thì chỉ ăn rau chín. Bà Tom cho rằng nguyên tắc có thể nhai gạo lứt, chỉ cần từ từ và cẩn thận. Sau hơn một tháng áp dụng, cân nặng của cô giảm đều, vóc dáng trở nên thon gọn, nước da ửng đỏ.
KhánhLy