Joanne Grimshaw, 35 tuổi, nghiện đồ ăn nhanh và nặng hơn 95 kg, không thể leo xuống sàn mà không cảm thấy mệt mỏi. Khi con trai cô được chẩn đoán mắc bệnh bẩm sinh và không thể đi lại bình thường, mọi thứ sẽ hoàn toàn thay đổi.

Joanne Grimshaw và con trai của cô ấy. Ảnh: Caters News.

Bộ não của Ellis kém phát triển. Phần kết nối bán cầu não trái và não phải để truyền tín hiệu của cậu bé đã biến mất.

Trước khi đưa ra chẩn đoán chính xác, Ellis đã bị nhiễm trùng huyết ba lần. Cậu bé đã ra vào bệnh viện, vẫn chiến đấu vì sự sống của mình.

“Ellis là một đứa trẻ bất hạnh. Tôi từng cảm thấy cơ thể của đứa trẻ không bình thường, nhưng bác sĩ nói rằng tôi bị phóng đại”, Joanne nói.

Một năm sau ca phẫu thuật, đó là sinh nhật của Ellis Vào tháng 3 năm 2018, một tuần trước đó, bác sĩ thừa nhận rằng một phần não của cô ấy bị khiếm khuyết. Bệnh tật đã cướp đi khả năng nói và đi của cậu bé. Căn bệnh di truyền hiếm gặp này có lẽ Ellis là người duy nhất trên thế giới mắc phải căn bệnh này. Hệ thống miễn dịch của Ellis rất yếu, chỉ một trận cảm lạnh đã khiến cậu bé phải nằm viện trong một thời gian dài. Người mẹ rất buồn và đã truyền cảm hứng để cô thay đổi lối sống, Joanne nhận ra rằng con trai mình còn nhiều thử thách và cần mẹ cùng cố gắng, cô quyết tâm giảm cân, có một cơ thể khỏe mạnh, chăm sóc con và giúp con tận hưởng cuộc sống.

Joanne bắt đầu chế độ ăn kiêng 1: 1 của Cambridge vào tháng 3, và cô ấy đã thay đổi điều đầu tiên. e là chế độ ăn kiêng của cô ấy.

Trước đây, chế độ ăn uống của Joanne không lành mạnh. Mỗi sáng, cô ăn ngũ cốc và sữa nguyên kem, và ăn bánh mì kẹp hoặc bánh mì kẹp thịt cho bữa trưa. Bữa tối bao gồm bánh pizza và đồ ăn nhẹ như snack và sô cô la. Trong thực đơn luôn có thức ăn nhanh, nhiều đường và chất béo, đó là lý do khiến cô không thể kiểm soát được cân nặng của mình.

Bây giờ Joanne đã thay đổi hoàn toàn chế độ ăn uống của mình. Cô ăn sữa chua trái cây hoặc thanh giảm cân vào bữa sáng. Vào buổi chiều, hãy uống một ly sữa lắc. Joanne thay pizza bằng xúc xích hoặc gà thay vì pizza.

Sau khi giảm thành công 25 kg, bà mẹ hai con cho biết: “Tôi sẽ làm mọi cách để giúp Ellis. Cơ thể tôi rất mất cân đối và thừa cân, nhưng tôi luôn đưa ra quyết định để đảm bảo rằng con mình. Đừng bỏ lỡ điều gì. “-Ngọc Quỳnh (Theo Metro)