Ảnh: Sức khỏe Theo Healh Sina, Tết là dịp để mọi người quây quần bên nhau ăn uống và nhâm nhi vài ly rượu. Tại bàn nhậu, những người thường xuyên đỏ mặt buộc phải uống nhiều rượu hơn vì đám đông tin rằng đỏ mặt sau khi uống rượu cho thấy đã uống nhiều rượu. Bác sĩ cho rằng quan niệm này không chính xác. Tiến sĩ Mã An Lâm, Giám đốc Khoa Truyền nhiễm Bệnh viện Trung Nhất (Trung Quốc), khẳng định vùng lưng ửng đỏ hoặc tái nhợt sau khi uống rượu không liên quan gì đến việc uống rượu.

Tiến sĩ Lin giải thích rằng sau khi uống rượu, hơn 90% cồn sẽ được chuyển hóa thành etanol, sau đó thành axit axetic, rồi đào thải ra khỏi cơ thể. Những người đỏ mặt sau khi uống rượu xảy ra do chất ethanol trong máu bị phân hủy với tốc độ nhanh hơn khiến chất ethanol tích tụ lại dẫn đến sưng mao mạch và mặt đỏ. Ngược lại, sau khi uống rượu, sắc mặt tái xanh do ethanol phân hủy chậm thành acid acetic khiến mạch máu co lại, lượng máu cung cấp giảm, mặt đỏ bừng. Uống rượu không liên quan gì đến việc uống rượu. Tiến sĩ Lin cho rằng khả năng uống rượu của một người không ổn định, nhưng nó liên quan mật thiết đến trạng thái tinh thần và sức khỏe của họ. “Có người khi uống hơn chục ly rượu thường không say nhưng khi uống vào thì nhanh chóng say, ngược lại có người uống bình thường nhưng cứ vui là uống sẽ tăng tửu lượng”, bác sĩ nói. Thiếu máu não, tim do uống rượu bia quá nhiều. Đa số là những người trung tuổi vì tin chắc tửu lượng cao thì uống thoải mái mà không biết rằng sức khỏe của mình không còn như thời thanh niên, thậm chí còn mắc nhiều bệnh mãn tính. Do đó, bác sĩ cảnh báo: “Bất kể đồ uống của bạn là tốt hay xấu, bạn cũng nên uống có chừng mực. Uống rượu khi cơ thể mệt mỏi có nguy cơ mắc bệnh tim và bệnh não. ”

Thi Tran