Theo giáo sư Nguyễn Zhenxiong, cựu hiệu trưởng bệnh viện ung thư thành phố Hồ Chí Minh, bướu cổ có nhiều tên khác, như Baseow, cường giáp, khối u tim, khối u độc. Các triệu chứng của bệnh là sụt cân nhanh, tim đập nhanh, nhịp tim, gắt gỏng, khó ngủ.

Bệnh gây ra bởi tuyến giáp mở rộng. Tuyến giáp là một cơ quan tiết ra hormone tuyến giáp cần thiết cho cơ thể con người. Nó nằm ở phía trước cổ, bên trái và thường không nhìn thấy được. Lượng hormone tuyến giáp được kiểm soát bởi tuyến yên ở dưới cùng của não, nó tiết ra một chất gọi là hormone tuyến giáp TSH. Nếu sản xuất quá nhiều hormone T3 và T4, nó được gọi là cường giáp, trong khi không đủ hormone được coi là suy giáp, có thể gây lo lắng, mệt mỏi và tăng cân. Hầu hết các khối u đều khỏe mạnh. Do tuyến giáp nằm gần da nên bệnh nhân hoặc bác sĩ dễ dàng xem liệu hình dạng hoặc kích thước có thay đổi hay không. Thông thường, các bác sĩ gọi bướu cổ (bướu cổ) lớn hơn bình thường và mọi người gọi đó là bướu cổ. Nó cũng được gọi là phình động mạch vì tuyến chỉ mở rộng, không phải là một khối hoặc khối u.

Từ góc độ uống nước hoặc chỉ nuốt nước bọt, bướu cổ sẽ di chuyển lên xuống ở phía bên trái. Nếu toàn bộ tuyến giáp còn nguyên vẹn, nó được gọi là phình động mạch lan tỏa. Toàn bộ phình to, nhưng chứa một hoặc nhiều mảnh và một số hạt được gọi là bướu hạt hoặc hạt nhân.

Hiện nay, không chỉ những người sống ở vùng sâu vùng xa thiếu iốt và gây bướu cổ. Với sự gia tăng số lượng người nhiễm bệnh, ngay cả cư dân của các thành phố lớn cũng phải đối mặt với căn bệnh này. Theo khuyến nghị của UNICEF-Nguyen Huiguang, Vụ trưởng Vụ Pháp chế Bộ Y tế, sau khi tự nguyện sử dụng muối i-ốt, tỷ lệ trẻ em (8-10 tuổi) bị bướu cổ tăng lên 9, 8%. .

Tại Bệnh viện Ung thư Hồ Chí Minh, hàng trăm bệnh nhân đến khám bướu cổ mỗi ngày. Bệnh đang gia tăng và chiếm gần 50% tổng số bệnh nhân.

Giải thích

Nguyên nhân chính của bướu cổ là thiếu iốt trong chế độ ăn uống hàng ngày. Trong trường hợp nghiêm trọng, các tế bào tuyến giáp có thể sưng lên, gây hoại tử, chảy máu hoặc vôi hóa.

Bác sĩ cho biết, để tránh bướu cổ và thiếu iốt, gia đình, mọi người, đặc biệt là phụ nữ và trẻ em nên tích cực bổ sung đủ iốt.

— Thông thường các bà nội trợ nên sử dụng quả sung i-ốt muối. Tuy nhiên, để tăng hương vị của món ăn và làm cho nó dễ sử dụng hơn, nhiều người thích sử dụng hạt nêm. Sau đó, để ngăn ngừa bướu cổ và thiếu iốt, các bà nội trợ nên chú ý lựa chọn hạt nêm iốt.

Hiện nay, Trung tâm Dinh dưỡng Thành phố Hồ Chí Minh khuyên bạn nên bổ sung 3 hỗn hợp súp hương vị iốt như một phương pháp phòng ngừa thiếu iốt. Sản phẩm này đã áp dụng thành công kết quả nghiên cứu của dự án nghiên cứu của BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc và BS.CK1 Tà Thị Lan “thêm iốt vào hạt nêm để giúp cải thiện tình trạng thiếu iốt trong cộng đồng”. Chủ tịch (Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Dinh dưỡng Thành phố Hồ Chí Minh) .

Lê Dân