Theo N.W. Walker trong cuốn sách “Nước ép trái cây tươi và nước ép rau quả”, nước ép trái cây có tác dụng hưng phấn và rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong giai đoạn ăn kiêng. Trong số đó, cà rốt đứng đầu về lợi ích sức khỏe và được mệnh danh là “vua của các loại nước ép”. -Cà rốt chứa nhiều vitamin A nhất. Cơ thể chúng ta cũng dễ dàng hấp thụ vitamin A từ rễ. Ngoài ra, nó còn cung cấp vitamin B, C, D, E, G và K.

“The King of Juice” có rất nhiều lợi ích, nhưng trong một số trường hợp, hãy cẩn thận. Nhiếp ảnh: dược phẩm

Lợi ích của việc sử dụng nước ép cà rốt

Các phân tử nước ép cà rốt tương tự như máu người. Đây được cho là lý do tại sao nước ép cà rốt rất có lợi cho cơ thể con người.

Nước ép này giúp cải thiện và duy trì cấu trúc xương. Nó cũng có thể giúp các bà mẹ đang cho con bú có được nguồn sữa chất lượng cao. Ngoài ra, loại nước giải khát này còn giúp chữa lành các vết loét trên cơ thể, từ đó giảm nguy cơ ung thư.

Nước ép cà rốt có thể giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng mắt và cổ họng và cải thiện sự cân bằng hóa học trong cơ thể. Bằng cách uống nước ép này, làn da cũng được chăm sóc, da sẽ tránh bị khô và giảm hẳn các dấu hiệu lão hóa.

Đừng lạm dụng

Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên thức uống này có thể gây áp lực cho da. tuyến tụy. Ngoài ra, do sử dụng quá nhiều β-carotene, da có thể bị đỏ sau khi sử dụng quá nhiều. -Người bị viêm tụy hoặc các bệnh liên quan đến tuyến tụy và đường ruột nên hạn chế uống nước ép cà rốt. -Da chỉ nên uống mỗi tuần một ly.

Dy Khoa (Evelynparham, Medicinform)