Tai biến mạch máu não là căn bệnh có tỷ lệ tử vong cao và có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng. Nó xảy ra đột ngột khi giảm tưới máu não, gây tổn thương cho phần não tương ứng. Nó có thể gây tử vong hoặc tàn phế, liệt nửa người. Các nguyên nhân chính gây đột quỵ là do tăng huyết áp, đái tháo đường, tim mạch, nghiện rượu, hút thuốc lá, sử dụng ma tuý …

Trừ trường hợp phòng bệnh và điều trị kịp thời khi có. Khi các triệu chứng xuất hiện, việc chăm sóc dinh dưỡng hợp lý cho bệnh nhân là rất quan trọng. Bác sĩ Trần Thị Thu Liễu, Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM cho biết, bệnh nhân đột quỵ nên ăn uống giàu vitamin và khoáng chất, ăn nhiều rau củ quả, bỏ thuốc lá, hạn chế uống rượu bia. Giảm đồ uống có hại như trà, cà phê … Cũng cần giảm muối (khoảng 5 – 6 gam mỗi ngày), thay vào đó là ăn các thực phẩm chế biến sẵn như đồ hộp, đồ đông lạnh, đồ ăn nhanh, thịt xông khói. — Một số thực phẩm tốt cho bệnh nhân đột quỵ-Ăn nhiều cá: Axit béo omega-3 (có trong cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá thu), mỗi tuần vài lần có thể bảo vệ được mạch máu.- — Bệnh nhân đột quỵ cần ăn nhiều cá. Ảnh: Phương .

Nước rau chân vịt: Có chứa canxi, rất có lợi cho việc giữ áp suất thẩm thấu của thành mạch máu và huyết áp ở mức bình thường. Là loại rau đặc biệt thích hợp với những người cao huyết áp, đau đầu.

Cà chua: Sử dụng calo để giải độc, cân bằng huyết áp và giảm huyết áp. Là loại thực phẩm giàu vitamin C và P, nếu ăn thường xuyên 1 đến 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng ngăn ngừa cao huyết áp rất tốt, đặc biệt là trong trường hợp tai biến do chảy máu cơ tim. -Garlic: Có tác dụng hạ mỡ máu và huyết áp. Mỗi ngày nếu thường xuyên ăn 2 tép tỏi sống ngâm giấm hoặc uống 5 ml giấm tỏi có thể giữ huyết áp ở mức bình thường.

Hành: Bạn có thể thêm gia vị chiên hoặc luộc để tránh mỡ động vật. Ăn 100gr mỗi ngày đối với người có cholesterol cao và huyết áp cao. Bưởi: Naringin trong phức hợp bưởi, một chất chống oxy hóa, có thể giúp gan đốt cháy chất béo dư thừa. Đồng thời bưởi còn giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu và hạ đường huyết, rất hữu ích cho những người mắc bệnh tim mạch hay béo phì.

Dưa hấu: Calo và lợi tiểu rất hiệu quả và giúp ổn định huyết áp từ đó. Người ta cũng uống trà với 12 gam vỏ dưa hấu và 12 gam nước sắc mỗi ngày. -Trái cây: Chứa một lượng lớn kali, có thể kết hợp với natri dư thừa và đào thải ra khỏi nước. Ngoài trời, giúp cơ bắp duy trì huyết áp bình thường. Ngày ăn 3 quả hoặc uống 3 lần, mỗi lần khoảng 50 ml.

Nho: Rất hữu ích cho những người bị cao huyết áp, kể cả nho tươi hay nho khô, vì thành phần của chúng chứa nhiều muối. Kali nên có tác dụng hạ huyết áp, lợi tiểu và bổ sung lượng kali bị mất do dùng thuốc tây lợi tiểu.

Chuối tiêu: thanh nhiệt, lợi tiểu, thông tiện, hạ huyết áp. Bạn nên ăn 1 đến 2 quả mỗi ngày, hoặc dùng 30 đến 60 gam vỏ chuối tiêu tươi uống thay trà.

Sữa đậu nành: Là thức uống lý tưởng cho những người bị cao huyết áp và có tác dụng phòng ngừa. Điều chỉnh xơ vữa động mạch, rối loạn lipid máu và hạ huyết áp. Mỗi ngày bạn cần pha 500ml sữa đậu nành và 50g đường, uống nhiều lần trong ngày. .

Lá sen 50 gam: Sắc nước uống hàng ngày, thích hợp cho người có mỡ máu cao.

10 gam trà sơn tra, 10 gam hoa cúc, 10 gam thuốc sắc: uống thay trà giải khát, dùng cho người cao mỡ máu, cao huyết áp.

Một số lưu ý cho bệnh nhân đột quỵ

– Sử dụng thuốc điều trị một số yếu tố nguy cơ chính như cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn mỡ máu hay điều hòa tuần hoàn não, nâng cao thể trạng … cần có sự tư vấn của bác sĩ tùy theo tình trạng cụ thể Hướng dẫn, gợi ý và giám sát.

– Phải dùng thuốc đều đặn, không được tự ý dừng thuốc. – Theo dõi bệnh và thực hiện chế độ theo dõi thường xuyên.

– Khi có cơn thiếu máu não thoáng qua hoặc đột quỵ Một trong những dấu hiệu cảnh báo, hãy nhanh chóng đến cơ sở y tế.-Lê Phương